先日、ちょいと値の張りそうな料理屋で、知人が言うには。ーーー近頃は、居酒屋で酒を飲むのはいいが、肴がない。 あるにはあるが、そのほとんどが口に合わない。理由は、はっきりしている。長年の美食が祟って、わが味覚は極端に鋭敏となり、少しでも雑味を…
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